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26 janvier 2014 7 26 /01 /janvier /2014 17:53

Voici une recette de Brownies délicieuse que j'ai faite a partir du blog "Délice de Tunis". Elle est tellement bonne que ça doit être la 5éme ou 6 éme fois que je la fait mais je n'ai jamais eu le temps de faire les photos "lol". Cette fois c'est bon je vous en fais profiter!!!

Info importante vous pouvez le congeler et sortir des part a votre guise ,il resortira comme au premier jour. J'ai tester c'est vraiment super quand je n'ai pas le courage de cuisiner mais que j'ai envie de chocolat j'en sort une part délicieux...

Brownies-fruits-secs-1.jpg

http://gifs.toutimages.com/images/webmaster/fleches/fleche_321.gifIngrédients pour un petit plat carré (environ 15 x 15)

p2775g beurre 

p27100g chocolat noir

p272 oeufs

p2775g sucre roux

p2720g farine

p27100g fruits secs salés (amandes - noix cajou- macadamia- cacahuètes) Pour moi cacahuette salé.  

 

http://gifs.toutimages.com/images/webmaster/fleches/fleche_321.gifPréparation : 

Préchauffez votre four à 180°C. 

Dans une casserole, faites fondre le beurre. Quand il est fondu, éteignez le feu et mettez dans la casserole les carrés de chocolat. Bien mélanger pour qu'ils fondent, afin d'obtenir un mélange lisse. Réserver. 

Dans un saladier, fouetter vivement les oeufs + le sucre. Ajoutez le chocolat fondu. Mélangez bien. 

Ajoutez la farine + 1 pincée de sel et mélangez bien.

Incorporez les 3/4 des fruits secs grossièrement hachés à votre préparation

Versez la pâte dans un plat carée environ 15 x 15, recouvert de papier sulfurisé.

Saupoudrez le reste des fruits secs sur le brownies.

Enfournez pour 30 minutes.

Quand les 30 minutes sont écoulées, sortez le brownie du four et laissez refroidir quelques minutes avant de le démouler et de le couper en morceaux.

 

A déguster tiède ou froid... Régalez vous !!! 

Brownies-fruits-secs-2.jpg

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Published by la gourmande - dans Dessert
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commentaires

LadyMilonguera 27/01/2014 16:31

je t'en prendrais bien un bout...

la nonna 27/01/2014 06:20

superbe ce brownies, bisous

la popotte a lolo.com 26/01/2014 19:05

hum, un bon brownies très appétissant !

Sonya 26/01/2014 18:35

tu nous fais saliver
quel délice
douce soirée
belle semaine à venir
ti bo du dimanche