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7 juin 2011 2 07 /06 /juin /2011 06:30

Et oui aujourd'hui j'ai piocher dans le merveilleux blog des envies de manu.

baniere-les-envies-de-manu.jpg

Sont gâteau aux ingrédients peut ordinaire et sa texture moelleuse me faisait de l'oeil.

chocolat-betterave.jpgIngrédients :

200g de chocolat noir

120g de beurre

100g de betterave crue, mixée

130g de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

100g de sucre

 

Préparation :

Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure et le sucre.

Ajouter les oeufs et bien mélanger au fouet à main. Ajouter le beurre fondu et les betteraves crue mixée.

Ajouter enfin le chocolat noir fondu. Bien homogénéiser le tout et verser dans un moule à cake et cuire durant 30 minutes à 180°c.

Adapter la cuisson selon votre envie. Comme sur la photo, le gâteau n'est pas trop cuit légérement fondant.

chocolat-la-gourmande.jpg

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Published by la gourmande - dans Dessert
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commentaires

aux delices de lili 20/03/2013 10:29

je viens de le voir chez nadia, il est super c'est à tester!! bravo!!
bonne journée

CLquipopotte 15/06/2011 15:43


Celui là , je l'ai repéré , noté , il ne me reste plus qu'à le cuisiner et le gouter ...
Beau mercredi ...

♥♥♥


la gourmande 15/06/2011 22:52



ta raison car il ai très bon !!!!


bisous



nadia 13/06/2011 11:29


Il a l'air succulent ce gâteau, il donne bien envie.


chacha 12/06/2011 18:44


super originale ce gateau, dommage que cette année je n'ai pas planté de betterave rouge, bonne soirée


29999 12/06/2011 15:33


J'ai voulu innové l'autre jour en fesant des fondants avec des morceaux de betterave. Et bien c'était berk berk ! Ta recette est a testé ! Bisous !