Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

♥♥♥ Newsletter ♥♥♥

logo-newsletter

♥ Recherche ♥

Mes autres blogs

logo-ww.jpg

logo-medicinales.jpg

La où je cuisine

IMAG0234

♥ j'y participe !!! ♥

 

logo10-copie-1


tour en cuisine

 


 

Si vous faite mes recettes

Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photo de la recette réalisée ainsi que le nom de votre blog afin de vous mettre à l'honneur, à l'adresse suivante : 

lesgourmandes-@hotmail.fr


♥ Liens ♥

12 juillet 2010 1 12 /07 /juillet /2010 06:30

Pour 6 a 8 partsbelle-vue.JPG

 

Ingrédient :

4 œufs

125g de chocolat noir 

10cl de crème liquide (on a pris de la crème allégée)

2CS de lait

1CS de farine

50g de poudre d’amande

125g de sucre


Préparation :

Séparez les blancs des jaunes. Faites fondre le chocolat avec le lait et la crème.

IMG009-copie-2.JPG

Ajoutez un à un les jaunes d’œufs, puis la farine et la poudre d’amandes.

IMG011-copie-1.JPG

Montez les blancs d’œufs en neige ferme avec le sucre (à ajouter quand les blancs commencent à bien mousser).

Incorporez les délicatement au chocolat.

IMG012-copie-1.JPG

Versez la préparation dans un moule, pensez à beurrer et fariner le moule de 24cm de diamètre ou dans un moule à cake, ça marche aussi.

IMG013-copie-2.JPG

Mettez au four pendant 30 à 35 min à 180°C (th°6).

Ce gâteau gonfle beaucoup mais retombe un peu en refroidissant



Partager cet article

Repost 0
Published by oumsoumaya - dans Dessert
commenter cet article

commentaires