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15 septembre 2011 4 15 /09 /septembre /2011 14:18

Voici un gateau qui a ravis la classe de ma fille de ma fille sirine 4 ans

gateau-poisson1.jpg

 

gifs fleches pour webmasterIngrédients:

gifs puces bullets112gr de chocolat noir
gifs puces bullets75gr de beurre

gifs puces bullets3 oeufs

gifs puces bullets75gr de farine

gifs puces bullets1 sachet de levure chimique

gifs puces bullets37gr de poudre d’amande

gifs puces bullets112gr de sucre   

gifs fleches pour webmasterPour la ganache

gifs puces bullets50gr de choco

gifs puces bullets35gr de crème fraîche liquide  

gifs puces bulletsperles multicolores

gifs puces bullets vermicelles arc-en-ciel

gifs puces bulletssmarties

gifs puces bulletsun bonbon oeuf pour faire l'oeil

 

gifs fleches pour webmasterPréparation :

1. Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat. Retirez du feu puis incorporez la levure, la farine et la poudre d’amandes.
2. Dans une jatte, battez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Mélangez-le au chocolat.
3. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les au chocolat.
4. Versez la préparation dans deux moules à manqué beurré et fariné (26 cm de diamètre). Enfournez pendant 30 min dans le four préchauffé à 180°C. Surveillez la fin de la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d’un couteau : elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir avant de démouler.Laisser refroidir puis démouler.

Faite la découpe, prendre juste le morceau de la bouche pour faire la queux. 

 

Faites fondre le chocolat et la crème et badigeonnez-en le papillon et pausser les bonbons pour la déco.

gateau-poisson2.jpg

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Published by la gourmande - dans la cuisine des petits
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commentaires

cecile en balade 30/09/2011 22:12


superbe
bises


Méli 21/09/2011 21:49


Héhé, super sympa ce gâteau!


carnetderecettes 19/09/2011 15:23


Salam aleykoum ourty, ca va? je te souhaite un bon lundi et une bonne semaine inchAllah ) a bientot MOT DE PASSE: blogdekenza bisousssssss


bienvenue dans ma cuisine 16/09/2011 19:43


oh il est super bravo


Nesyla 16/09/2011 15:37


il est trop mimi mimi ton poisson. j'aurais bien aimé voir le visage de ta princesse et de ces amis!!
bravo