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15 mai 2010 6 15 /05 /mai /2010 17:09

Pour 8 personnesIMG001


ingrédients : 

125gr de chocolat
125gr de sucre

60gr de farine

30cl de crème fraîche
4 oeufs

préparation :
Faire fondre avec un peut d'eau le chocolat, ajouter la crème fraîche, le sucre, la farine et 4 jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige et les incorporées au mélange.

IMG014.JPG

Beurrer le moule et verser.Mettre au four a 210°C soit th 7 pour le temps de cuisson je surveille je le tapoté en sachant qu'il se raffermit légèrement en refroidissant.                    

IMG003

                      barre de séparation coeur

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Published by lesgourmandes.over-blog.com - dans Dessert
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commentaires

carnetderecettesdoum-yusuf 25/04/2011 13:57


hummm ca donne tres envie de manger miam miam miam !!!!

mp de mon blog: blogdekenza



bisous !


Sophie 16/01/2011 15:56


Et bien voilà j'ai testé ! J'ai beaucoup aimé, la texture est super !! Je l'ai trouvé juste un peu faible en chocolat, mais c'est parce que je suis habituée à manger des gâteaux plus corsés. Merci
pou cette belle recette : Bises !


stéphanie - moufida 19/07/2010 13:49


bon alors.......

je viens de le tester, il est dans le four !! Alors gare à toi s'il n'est pas bon !!! loll

par contre j'ai été surprise du fait qu'il n'y avait pas de levure dans la recette. mais j'ai suivi la recette à la lettre.....

je te raconterai incheAllah