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6 juillet 2010 2 06 /07 /juillet /2010 06:30

Pour 4 personnes :IMG004-copie-2.JPG


Ingrédient :

7 à 8 patates (selon grosseur)

500gr de hiricot vert

1/2 oignon ou 1 échalote

huile d'olive

3 oeufs dure


 

 

Préparation :

                        Épluchez et émincez votre oignon ou échalote selon vos goût.

IMG003-copie-1.JPG

                                        Cuire les pomme de terre a l'eau avec la peau,

IMG012.JPG

une fois cuite les laisser bien refroidir afin quel se raffermisse et les coupez en rondelle.

IMG006-copie-2.JPG

Cuire vos haricots vert si il sont frais ou surgelé c'est meilleur qu'en boîte, les égoutter et les ajouter au patate.IMG004-copie-1.JPG Cuire des oeufs dur, couper en petit morceaux et ajouter a votre plat.

IMG001-copie-1.JPG

Vous n'avez plus qu'à assaisonner a votre convenance huile d'olive vinaigre .......

IMG003-copie-2.JPG

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Published by oumsoumaya - dans salade
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commentaires

Miss Miamm 30/11/2010 19:41


Voilà une salade qui ferait du bien à mes excès du moment lollll

Bises et bonne soirée !!