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6 décembre 2010 1 06 /12 /décembre /2010 06:00

voici une recette trouver sur le blog miss cocotte et ses petits

IMG040.JPG

 Pour 8 parts :

 

 

 Ingrédients :

 1 pâte feuilletée

 2 poireaux

1 boule ½ de mozzarella

5 CàS de fromage blanc

2 œufs

2 tranches de jambon 

Sel, poivre

basilic

 

 

Préparation :

Laver et coupez en morceaux  vos poireaux. Les faire cuire quelques minutes dans une casserole rempli d’eau. Une fois cuite, égouttez vos poireaux et réservez

Préchauffez votre four à 180°

Dans un saladier battre les œufs, avec le fromage blanc. 

Ajoutez le basilic que vous aurez passé sous l’eau et ciselé. Salez et poivrez

Ajoutez à cette préparation vos poireaux égouttez, bien mélangez. Déroulez votre pâte feuilletée. Piquez la à la fourchette

IMG038.JPG

déposeez votre jambon découpez en tranche sur le fond de la tarte,versez votre appareil, découpez votre boule de mozzarella en tranches par dessus.

IMG039

Enfournez 30mn. Surveillez votre cuisson

 

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commentaires

Gourmandisesetci 08/12/2010 19:33


Mmmm, très bonne quiche, j'aime beaucoup !


la gourmande 09/12/2010 10:33



oui c'était très bon !!


bisous



:0014: ♥ dom ♥ 07/12/2010 06:00


J'adore les tartes au poireau ! Merci.
Bon mardi ! Bisoux

dom


la gourmande 07/12/2010 10:13



oui classique mais tellement bon


 



cookies 07/12/2010 01:01


un delice! bisous


la gourmande 07/12/2010 10:12



merci !!!



Bonpourlespapilles 07/12/2010 00:38


Miam miam miam, j'aime tout dans cette tarte :)


la gourmande 07/12/2010 10:12



oui moi aussi elle é délicieuse


bisous



fabienne 06/12/2010 22:31


hummmmm... j'en veux !!! J'adore la tarte aux poireaux... et avec de la mozarella... quelle bonne idée... je note. bises


la gourmande 07/12/2010 10:10



bin oui une gourmande "lol"


bisous