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tartes - quiches - pizza

Tarte roquefort poire

Tarte roquefort poire

Ingredients : 1 Pâte brisée pur beurre ( en rouleau ou fait maison) 2 poire 200g de roquefort 10 cl de crème Un peu de lait 2 oeufs Préparation : Etaler le fond de tarte dans un plat à tarte recouvert de papier sulfurisé. Mélanger la crème avec le lait...

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Tarte poireaux, saumon fumé

Tarte poireaux, saumon fumé

Ingrédient : 1 pâte feuilleté 500gr de poireaux 250gr de crème fraîche 3 oeufs Saumon fumé 100gr de gruère râpé sel, poivre Préparation : Faites cuire les poireaux vapeur ou dans l'eau si c'est le cas bien faire égouter vos poireaux après cuisson. Mélangez...

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Terrine d'araignée de mer aux carottes

Terrine d'araignée de mer aux carottes

Aujourd'hui je vous propose une recette trouver dans un livre de cuisine d'été. Cette recette est fabuleusement bonne. Même mes filles de 5ans, 3 et demi, et 18 mois ont aimé et m'en ont redemander alors qu'en ce moment elle sont super difficile!!! Ingrédiens...

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Tarte brocolis tomate cerise

Tarte brocolis tomate cerise

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 30 cl de crème fraîche 3 oeufs brocolis tomate cerise sel 1 càc gingembre romarin Préparation : Faite cuire quelques tête de brocolis a l'eau ou a la vapeur. Pendant ce temps, battez les oeufs avec la crème fraîche. Ajouter...

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Tarte aux poireaux jambon & mozzarella

Tarte aux poireaux jambon & mozzarella

voici une recette trouver sur le blog miss cocotte et ses petits Pour 8 parts : Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 poireaux 1 boule ½ de mozzarella 5 CàS de fromage blanc 2 œufs 2 tranches de jambon Sel, poivre basilic Préparation : Laver et coupez en...

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tourteau fromager

tourteau fromager

Depuis un certain temps j'avais envie d'un tourteau fromager après avoir fait un tour sur le net j'ai opter pour celui de pascale , et je ne regrette pas du tous !!! Pour un tourteau Ingrédients : 1 pâte brisée 2 oeufs 80 gr de sucre semoule 120 gr de...

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Tarte au bubble gum

Tarte au bubble gum

Pour 8 personnes : Ingrédients : 1 pâte brisée 3 oeufs 110g de sucre 70g de Maïzena 15cl de crème liquide 60cl de lait 15 malabard Préparation : Préparer le flan. Fouetter les œufs et la moitié du sucre sans les blanchir. Ajouter la maïzena et la crème....

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pizza au thon hyper moelleuse !!

pizza au thon hyper moelleuse !!

Pour 2 grande pizza Ingrédient : pour la pâte : 500gr de farine 50gr de sucre semoule 50gr de beurre 20gr de levure de boulanger 200ml d'eau 50ml de lait pour la garniture : coulis de tomate thon gruyère râpé un carré de fromage a croque Préparation :...

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tarte provençale

tarte provençale

Pour 8 parts Ingrédient : 1 pâte brisé 1 courgette 1 aubergine 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert huile d'olive thym 300ml de crème fraîche 3 oeufs sel, poivre Préparation : Épluchez et lavez tous les légumes. Coupez Les aubergines, les courgettes en...

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Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

Pour 8 parts : Ingrédient : 1 pâte brisé 500gr d'oignons 20gr de beurre 2 cas de crème fraîche 1 oeuf Préparation : Épluchez les oignons les couper en deux et les taillez en lamelle, les faire revenir dans le beurre. Une fois cuit retiré du feux et ajouter...

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