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Pour 4 coupes Ingrédients : 60gr de sucre 3 oeufs 250gr de mascarpone 10 spéculoos café fort (environ 1 tasses) du cacao Préparation : Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent, ajouter...
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Pour 4 personnes : Ingrédient : 7 à 8 patates (selon grosseur) 500gr de hiricot vert 1/2 oignon ou 1 échalote huile d'olive 3 oeufs dure Préparation : Épluchez et émincez votre oignon ou échalote selon vos goût. Cuire les pomme de terre a l'eau avec la...
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Pour 6 pains ronds Ingrédient : 500gr de semoule extra fine 1/2 cube de levure de boulanger 1 c. à café de sel 35cl d'eau tiède Préparation : Mettre la semoule sur table former un volcan, délaye la levure dans un petit verre d'eau tiède, puis mettre au...
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Pour 4 personnes : Ingrédients 3 bananes 2 boules de glace vanille 500 ml de lait Préparation : Coupez les bananes en morceau et versez-les dans le blender. Ajoutez la boule vanille et le lait. Mixez pour obtenir une pâte liquide et homogène. Voilà votre...
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Pour 4 croques monsieur Ingrédient : 8 tranche de pain de mie 1 boite de thon gruyère sel Préparation : Étalez 4 tranche de pain de mie, répartir sur chaque tranche du thon et par dessus du gruyère salé et recouvrez des 4 tranche qui vous reste. Cuire...
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A partir de 4 mois Ingrédient : 5 pommes golden 2 pêche Préparation : Epluchez, épépinez vos pommes et coupez-les en quartiers puis en petits dés (plus ils sont petits, plus vite ils fonderont).Epluchez vos pêche et couper également en petit morceaux....
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Pour 4 personnes Ingrédient : 4 morceaux de boeufs tendre 4 carottes 4 ou 5 pomme de terre 1 belle oignons thym sel poivre moutarde Préparation : Épluchez l'oignon et le taillez en lamelle, les carottes en rondelles et pomme de terre en cube faite revenir...
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Pour 1,5L de citronnade Ingrédient : 2 beaux citrons jaunes 10 CS sucre en poudre (à varier selon les goûts) ¼ litre d’eau + 1.5 litre d’eau Préparation : Lavez bien les citrons sous l’eau. Coupez-les en dés (avec la peau !) puis mettez-les dans un blender...
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Pour 4 personnes : Ingrédient : 1 kilo de pommes de terre à purée 2.5 dl de lait 1 oeuf beurre 600 g de filet de cabillaud 3 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1 pincée de cumin sel - poivre Préparation : Eplucher les pommes de terre et les cuire 20 minutes...
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Pour une douzaine de gros cannelés Ingrédient : 165ml de lait de Coco 185ml de lait 100g de sucre de canne 50g de farine 15g de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1/2 gousse de vanille 50g de noix de CoCo râpée Préparation : Dans une casserole, faire bouillir...
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