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les gourmandes

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poulet au olives

poulet au olives

Pour 3 personnes : Ingrédient : 3 pilon de poulet 1 pot d'olives verte 1 gros oignon 5 pomme de terre persil curcuma sel poivre Préparation : Épluchez et émincez votre oignon le faire revenir quelque instant avec un filet d'huile d'olive, salé et mettre...

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Sablés fourrés

Sablés fourrés

Pour une cinquantaine de mini biscuits (+/- suivant la taille donnée ) : Ingrédient : 250g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 100g de beurre à peine mou/pommade 100g de sucre semoule Confiture au choix ou chocolat Un peu de sucre...

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Lapin au champignons

Lapin au champignons

Pour 3 personnes : Ingrédient : 1/2 lapin 250gr de champignon 1 oignon thym farine sel poivre Préparation : Épluchez l'oignon et le coupez en deux puis en lamelle, faite de même avec vos champignons et mettez en cocotte faîte revenir le tous quelque instant....

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Gâteau moelleux au café

Gâteau moelleux au café

Pour 8 personnes Ingrédient : 1 oeuf entier + 3 oeufs (jaunes séparés des blancs) 250 g de sucre 200 g de farine à levure incorporée 1 mug de café bien fort 1 tasse à café d'huile Préparation : Battre l'oeuf entier avec les 3 jaunes et le sucre jusqu'à...

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Lasagne végétarienne

Lasagne végétarienne

Pour 4 personnes : Ingrédient : 9 plaques de lasagne 1 belle aubergine 1 oignon 2 gousse d'ail persil une petite boite de tomate concentré 60gr de farine 750ml de lait gruyère Préparation : épluchez votre aubergine la couper en deux puis en lamelle, les...

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île flotante

île flotante

Pour 4 personnes : Ingrédient : 500ml de lait 3 oeufs 1 gousse de vanille 25gr de sucre pour les blancs en neige 70gr de sucre pour la crème anglaise 1 pincée de sel Préparation : Prendre deux bols séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige...

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Salade de riz

Salade de riz

Pour 4 personnes Ingrédient : 500gr de riz basmati 2 tomates 1/2 poivron vert 1/2 boite de maïs 4 oeufs mayonnaise sel,poivre Préparation : Faite cuire votre riz comme indiquez sur votre paquet, égouttez et rincez à l'eau froide. Lavez vos légumes et...

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compote pomme banane

compote pomme banane

A partir de 4 mois Ingrédient : 4 pommes 1 banane mûre Préparation : Epluchez vos pommes et coupez-les en quartiers puis en petits dés (plus ils sont petits, plus vite ils fonderont). Faites de même avec la banane. Mettez le tout dans une casserole avec...

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tarte provençale

tarte provençale

Pour 8 parts Ingrédient : 1 pâte brisé 1 courgette 1 aubergine 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert huile d'olive thym 300ml de crème fraîche 3 oeufs sel, poivre Préparation : Épluchez et lavez tous les légumes. Coupez Les aubergines, les courgettes en...

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gratin de patate douce

gratin de patate douce

Pour 5 personnes : Ingrédient : 750 grammes de patates douces rapees. 3 oeufs 300 ml de creme liquide 100 ml de lait 2 cuil. à café de noix de muscade 2 oignons émincés 2 gousses d'ail hachées Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Suer les oignons...

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