13 août 2010
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Pour 6 bouchées
Ingrédients :
6 bouchées
40gr de farine
500ml de lait
1 boîte de thon
une demi boîte de champignons
sel, poivre
gruyère
Préparation :
Préparé une béchamel Mettre les 40gr de farine dans la casserole, y incorporé quelque gouttes de lait prélevé des 500ml afin de le mélangez pour évitez les grumeaux. Une fois fait ajoutez le reste du lait et mélangez jusqu'à obtention de la texture béchamel, salé poivré. Ajouter votre thon.
Puis vos champignons
garnir vos bouchées de cette préparation et terminé par une touche de gruyère sur le dessus
Passer les bouchées au four a 180°C
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