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19 juin 2010 6 19 /06 /juin /2010 06:00

Pour 3 personnes :IMG014-copie-1.JPG


Ingrédient :

1/2 lapin

250gr de champignon

1 oignon

thym

farine

sel poivre


Préparation :

Épluchez l'oignon et le coupez en deux puis en lamelle, faite de même avec vos champignons et mettez en cocotte faîte revenir le tous quelque instant.

IMG006-copie-3.JPG

Prenez votre lapin et saisissez là, salé poivré mettre une ou deux branche de thym,

IMG007-copie-4.JPG

recouvrez d'eau et mettre le couvercle. Faite cuire a feux doux pendent 45mn.

IMG008-copie-4.JPG

Une fois cuit prélever un peut de jus dans une tasse  et y mettre un peut de farine en moyenne 2càs, et remettre ce mélange en marmitte cela lieras la sauce, réchauffer 2 mn et  c'est près!!!!!

IMG012-copie-1.JPG

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Published by oumsoumaya - dans Plats
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commentaires

Miss Miamm 30/11/2010 19:37


très jolie recette !!

Merci pour le partage et bonne soirée !!


la gourmande 01/12/2010 08:45



c un plaisir


bisous